Cómohacer crema de zanahorias light. Empezamos cortando la cebolla: Primero corta ambos cabos de la cebolla, luego córtala por la mitad y quita la capa exterior y cualquier otra capa que esté un poco pocha. Coloca las dos mitades planas encima de la tabla y corta en 4 trozos medianos.
Ingredientespara 4 personas. 6 zanahorias de tamaño medio. 1 puerro. 1 cebolla. 1 patata mediana. 1 litro de caldo de verduras o agua. Aceite de oliva, sal y pimienta negra recién molida. Para
Exprimirunas uvas encima del pollo, que se impregne con el jugo. Mezclar bien. 11. Partir un aguacate a la mitad, y luego otra vez a la mitad. Quitar la piel y cortar en tiras muy finas. 12
Precalentarel horno a 210 ° C. Colocar la calabaza y la zanahoria en una bandeja de horno, tras cubrir ambas con 2 cucharadas de aceite y asar durante 30-35 minutos o hasta que estén doradas y
Asílo cocinamos. Elaboramos primero la crema de zanahoria. Comenzamos pelando las zanahorias y cociéndolas en agua con un poco de aceite de oliva y sal. Dejamos hasta que queden bien blandas
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crema de zanahoria historia
