Enresumen, hay muchas formas de acompañar la tortilla española para crear sabores deliciosos y únicos. La tortilla española se puede acompañar de diversas maneras, desde tomates frescos con aceite de oliva hasta pimientos rojos y verdes. También puedes agregarle un toque picante con chorizo o salsa de tomate.
Tortillade patatas en salsa. Una receta de aprovechamiento es elaborar una salsa para acompañar la tortilla que nos haya quedado del día anterior, por ejemplo. Para ello, podemos hacer un sofrito con cebolla picada y un ajo. Cuando está pochado, añades un poquito de pimentón (dulce o picante, al gusto) y una cucharada de harina.
ELABORACIÓNde la tortilla de patatas en salsa. Cortamos la tortilla en trozos cuadrados y regulares. Rehogamos la cebolla muy
Maridajede tortillas, y es que maridajes los hay de muchos tipos y algunos lo son de lo más arriesgados. Los hay que necesitan un par de y otros que necesitan al menos 5 o 6. Curioso porque los huevos son de los pocos productos que se compran por docenas o medias. El vino también y ahí está la primera similitud. La explicación es de
Loque yo suelo hacer es preparar bolitas el día que quiero hacer una tortilla de patatas o un puré y preparo ese día 10 patatas, obteniendo bolitas para una buena temporada.
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salsa para acompañar tortilla de patatas
